Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Brovia, Barolo, Brea Vigna Ca'Mia, 2020

Бровия, Бароло, Бреа Винья Ка'Миа, 2020

Код товара: ЛГ-73790

28005 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Brovia Бровия
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Бароло / Barolo DOCG
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бровия / Brovia

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Бароло / Barolo DOCG

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Неббиоло: 100%

Сайт производителя:

brovia.net

Характеристики

Описание

Элегантное и обольстительное вино Brovia, "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo производится из отборного винограда Неббиоло, урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет сдержанный рубиново-гранатовый цвет.
Аромат: Роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками граната, вишни, диких трав, ментола, солодки, ладана, измельченных цветов, мяты и шалфея.
Вкус: Вкус полнотелый, сбалансированный, насыщенный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, малины, трюфеля, лакрицы, камфоры, табака и роз, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.

О производителе

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Brovia. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.
В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.