The Single Cask, "Scotch & Tattoos" Blair Athol Cask №303305, 13 Years Old — односолодовый виски, обладающий щедрым ароматом и насыщенным вкусом. Спирты были дистиллированы на винокурне Блэр Атол 14 апреля 2008 года, а выдержка в течение 13 лет проходила в хогсхеде №303305. Бутилирование при бочковой крепости 54,7% прошло 14 февраля 2022 года. Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей. Всего было выпущено 124 бутылок виски, каждая бутылка пронумерована.
Этикетка для релиза была нарисована художником-татуировщиком Hunmin Nathan Jin. Он изобразил сову в окружении деревьев и цветов.
Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.
Органолептические характеристики:
Цвет: Виски золотисто-янтарного цвета.
Аромат: Сложный, богатый аромат виски раскрывается оттенками торфа, цитрусовых, грейпфрута, белого перца, дуба, солода и зеленого чая.
Вкус: Вкус виски полный, округлый, роскошный, с нотами торфа, морской соли, грейпфрута, белого перца, дуба, солода и зеленого чая. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты специй для выпечки, апельсиновых цукатов, смолы и дуба.
Гастрономия: Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей.