Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Bertagna Домен Бертанья
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Вон-Романе Премье Крю / Vosne-Romanee 1-er Cru AOC
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Бертанья / Domaine Bertagna

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Вон-Романе Премье Крю / Vosne-Romanee 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domainebertagna.com

Характеристики

Описание

Les Beaux Monts - вино редкой элегантности, обладающее красивым, свежим ароматом и плотным, интенсивным вкусом. Оно производится из Пино Нуар, выращенного на винограднике "Ле Бон Мон" площадью в 0,92 га, расположенном между Эшезо и Ришбур. Исключительная почва виноградника богата галькой и обладает отличным природным дренажом. Урожайность лоз Пино Нуар строго контролируется путем обрезки и "зеленого сбора". Виноград собирают в небольшие ящики, чтобы не повредить плоды. Двойная ручная сортировка — при сборе и перед винификацией — обеспечивает только самый лучший виноград. После холодной мацерации, длительной ферментации при температуре 28 °С в течение 21-28 дней и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 15-18 месяцев в бочках из французского дуба (30% новых). Вино Vosne Romanee 1-er Cru "Les Beaux Monts" обладает очень хорошим потенциалом хранения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино благородного пурпурного цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен оттенками вишни, черных и красных ягод, среди которых наиболее ярко можно ощутить тона ежевики, малины и красной смородины.
Вкус: Вино обладает щедрым, богатым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой и зрелыми танинами. Хорошо выраженные фруктовые тона по мере старения вина дополняются приятными нюансами вишневого ликера и какао. Послевкусие отличается особой изысканностью.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, жареной ягнятиной, говядиной, свиными отбивными, жареной спаржей, грибами, жареным лососем или тунцом, красным картофелем с розмарином.

О производителе

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 апелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон.
До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.